Grundrecept glassmaskinsglass

Det här receptet passar perfekt till vår glassmaskin.

3 äggulor vispas med:
100 g socker och
10 g vaniljsocker

När detta är vitt och pösigt blandar man i 2,5 dl mjölk. I en annan bunke vispas:

2 dl vispgrädde som sen blandas med den första smeten innan allt hälls ner i glassmaskinen. Tar vanligen ca 30-40 min i maskinen tills glassen är klar.

Read the rest of Grundrecept glassmaskinsglass