Sommardrömmar

Julen är knappt över, men idag när jag köpte en kruka färsk basilika (för att få inviga den fina örtvaggan jag fick av Mini-Sara i julklapp så klart!) och kände hur ljuvligt den luktade vaknade sommardrömmarna till liv! Vill genast sätta igång och beställa fröer, planera hur balkongen ska se ut, känna doften av jord… ;)

Ett tag till får jag nog lov att vänta i alla fall, ljuset räcker ju inte alls till än. Men drömma och planera kan jag ju alltid göra!

Imorgon börjar jag jobba igen, den här julen har gått så otroligt fort. Ska se om jag hinner lägga in lite bilder och sånt här idag eller om jag bara ska leka med mitt nya photoshop och sticka på mina julklappslovikka… Imorgon är det i alla fall vanlig dag+jour, förstår inte hur jag ska orka. Men då kommer Rasmus hem också, mysigt!

Read the rest of Sommardrömmar

GOD JUL!

Jag och lilla pyret (det vill säga den stora anledningen till att jag varit så otroligt inaktiv i bloggen under hösten) önskar alla en riktigt god jul!


Pyret i v 12 (förra veckan)

Read the rest of GOD JUL!

Broccolisoppa

Idag jobbar Rasmus, och när jag var helt slut efter att ha varit på stan och shoppat julklappar var broccolisoppa inte så dumt till middag. Receptet hittade jag på Grön Gastronomi:

4-6 port.

1 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 potatisar
2 msk smör eller olja
500 g färsk broccoli
1 liter hönsbuljong
2,5 dl mjölk eller grädde
salt, peppar

Gör så här:
Skala och hacka lök och vitlök. Skala och skiva potatisen. Fräs det i en gryta på medelvärme tills potatisen börjar mjukna. Tillsätt hackad broccoli (även stjälken i små bitar) och buljong. Låt småkoka tills allt är mjukt, ca 10 minuter.

Mixa soppan i matberedare eller med mixerstav. Tillsätt mjölken och koka upp. Smaka av med salt och peppar.

Lägg ev i hastigt förvällda broccolibuketter vid serveringen.

Den blev riktigt god! Fast jag använde frusen broccoli då, inte riktigt säsong för färsk. Himla bra är att nu har jag ett gäng matlådor också, bara att fixa frukt/bröd till så blir det perfekt till lunch!

Read the rest of Broccolisoppa

Jag mår bra!

TACK alla för era gulliga funderingar om hur jag har det, känns inte så dumt att vara saknad! Jag har haft fullt upp och väldigt lite ork att surfa överhuvudtaget, men jag har det i alla fall bra. Skulle slänga upp lite bilder här för två veckor sen när min pappa var på besök, men antingen så har jag återigen fyllt mitt konto eller också är det nånting annat som trasslar, fungerade inte i alla fall. Länkar hit dem från Photobucket istället:


Pappa fikar i Kulturmagasinet

Photobucket - Video and Image Hosting
Rasmus

Photobucket - Video and Image Hosting
Middag på Stekhuset

Photobucket - Video and Image Hosting
Jag (ser ni nya glasögonen? JAG ser i alla fall väldigt bra med dem ;) )

Photobucket - Video and Image Hosting
Pappa äter lunch på Innergården

Photobucket - Video and Image Hosting
Vi gick en vända på marknaden/skyltsöndag

Photobucket - Video and Image Hosting
Kasinot i vinterbelysning

Alla foton är tagna med min mobiltelefon, har ännu inte hunnit framkalla några för att se hur de blir då tyvärr.

Read the rest of Jag mår bra!